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张吉记小碗菜美味挡不住再创特色小碗菜新传奇

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发表于 2017-11-13 14:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
毕业之后的我,四处打工,终于存下一点积蓄,但始终觉得飘泊的日子让人心里不踏实。父母和朋友都劝我:既然不适合打工,拿着积蓄去开个店吧。

说实在的,我自己也想过无数次。我自己,很喜欢烧各种菜,尤其是小碗菜,也很开一个这一类的店铺。可惜的是,同样去开店的朋友,却一直不亏不赚地经营着。那天出来小聚,朋友很疲惫地对我说:“虽然以前就知道创业风险大,但是没有想到,明明已经这么努力了,还是因为经验不足,总部放任不管,自己拼了老本,目前也只能维持到不亏本而已。”
QQ截图20171113133804.jpg

那一天回到家,看着已经有些年迈了的父母,心里很不是滋味。真的不敢想,如果店铺没有开好,自己和父母的积蓄要怎么办……

就在我低落了一段时间后,另外一个老同学放假,趁有空约我出去吃饭。据说投了一个张吉记小碗菜快餐店,不知道做的怎么样。不过想一想,当初一共也没投多少钱,就算是自己做了店铺,应该跟另外一个朋友一样做得也是比较吃力吧。谁知道,一到约定的地方,看到朋友一脸的春风得意,一副小老板的样子。不由得被她的情绪所感染,前段时间的阴霾似乎一扫而去。我坐到她的对面,环顾她的店铺——很清新的风格,很安宁,不过仔细看,会发现店中坐满了客人,这么说来,她的生意还不错呢。
QQ截图20171113133821.jpg

一要了几份小碗菜,埋头就狼吞虎咽。让我惊讶的是,这种新奇的蒸菜制作方法,完全掩饰不住蒸菜诱人的味道,难怪她的生意那么好!这么好吃的东西,怎么可能不吸引人啊?!朋友一直在边上笑盈盈地看着狼吞虎咽的我,直到我吃完,她才缓缓地告诉我她的创业过程。是的,她和我一样,毕业后四处打工,却迷茫得很。最后一咬牙决定一搏,便做了张吉记小碗菜。之后的她,在公司的帮助下没有耗费任何力气,轻轻松松就开了店,随后做得风生水起。

咬着吃饭的筷子,我看着对面的朋友,看着她的店铺,看着店铺中满当当的客人,回味着刚刚小碗菜的美味,我突然发现我也想开一家这样的店铺,于是便联系了张吉记小碗菜公司,让我没有想到的是,仅仅过了一两个月,我也站在自己的张吉记小碗菜店铺里面,看着来来往往的客人,然后回家,将父母的积蓄全数奉还。
QQ截图20171113133846.jpg

像做梦一样,但是一切都真实地摆在我的眼前作为一个没有经验的创业者,我完全想不到,我的开业会如此顺利!很多时候,我都会对着自己的店铺,自己做几份小碗菜,慢慢地品味,一如品味这段时间的起起落落,张吉记小碗菜将我从人生低谷拉起,直接平步青云。


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